甜菜是热还是寒 甜菜能生吃吗
时间：2023-12-11 22:38:58来源：甜菜是热还是寒？
是热的
甜菜是温带气候作物。
甜菜为喜温作物，但耐寒性较强。
全生育期要求基础温度10℃以上的积温2800～3200℃。
块根生育期的适宜平均温度为19℃以上。
甜菜能生吃吗？
可以，甜菜是味道甜甜的菜，甜菜生吃是有甜味的。
甜菜根里面所含的糖量大约有20%左右，它里面的根和甘蔗一样含有蔗糖这些糖类物质，所以甜菜的根部生吃的时候是可以品尝到甜甜的味道的，但是却不如甘蔗那般甜腻。
还有就是因为甜菜中含糖量高，
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