白术鸡脚汤的做法 沙葛鸡脚汤做法
时间:2023-12-06 08:27:59来源:白术鸡脚汤的做法?
材料鸡脚10只,苦瓜1个,玉米1根,马蹄5个,瘦肉1块,胡萝卜半个做法1.鸡脚切去指甲,瘦肉切片;玉米切小段,苦瓜清洗后去籽切大块,马蹄削皮切半,胡萝卜切片;瘦肉和鸡脚飞水后冲净浮沫;除苦瓜外其余材料放入汤锅加入8碗清水2.大火煮开后继续煮15分钟,转慢火煲1小时;加入苦瓜继续煲20分钟;放盐调味即可
沙葛鸡脚汤做法?
步骤/方式1
主料:
沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克。
辅料:
姜1块、盐3克、油适量。
步骤/方式2
将洗净的鸡脚剁去指甲。
步骤/方式3
瘦肉切成大块。
步骤/方式4
生姜切片。
步骤/方式5
锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟,捞出沥干水分。
步骤/方式6
将花生米提前浸泡30分钟。
步骤/方式7
沙葛剥皮,然后切成大块。
步骤/方式8
将全部材料都放进砂锅,加入姜片,倒入适量清水。
步骤/方式9
大火煲至水开,撇干净浮沫,转小火煲1.5个小时。
步骤/方式10
最后放盐,调味即可。
沙葛鸡脚汤做法?
步骤/方式1
主料:
沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克。
辅料:
姜1块、盐3克、油适量。
步骤/方式2
将洗净的鸡脚剁去指甲。
步骤/方式3
瘦肉切成大块。
步骤/方式4
生姜切片。
步骤/方式5
锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟,捞出沥干水分。
步骤/方式6
将花生米提前浸泡30分钟。
步骤/方式7
沙葛剥皮,然后切成大块。
步骤/方式8
将全部材料都放进砂锅,加入姜片,倒入适量清水。
步骤/方式9
大火煲至水开,撇干净浮沫,转小火煲1.5个小时。
步骤/方式10
最后放盐,调味即可。
煲鸡脚汤需要放点什么材料呀?
用料:鸡脚10只,排骨500克,干响螺片60克,淮山20克,杞子20克,姜二片,葱一条。
调味:盐适量。
做法:
1.响螺片用清水浸二小时。
2.淮山,杞子洗干净。
3.鸡脚洗净,切去脚甲。
4.把鸡脚,响螺片,姜,葱放入滚水中煮三至五分钟取起放清水中冲洗干净。
5.水八碗或适量放煲内,把鸡脚,淮山,杞子,螺片,排骨,姜一齐煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。