微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法
时间:2023-11-06 17:32:43来源:微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法?
可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:
鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步:
准备蛋黄5个。
第二步:
准备蛋清5个。
第三步:
准备砂糖90克。
第四步:
将低筋粉90克过筛。
第五步:
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:
打至蛋糊浓稠即可。
第七步:
放入低筋面粉。
第八步:
上下翻拌均匀。
第九步:
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:
倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
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