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微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法

时间:2023-11-06 17:32:43来源:

微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法?

可以,微波炉版蛋糕做法如下:

主料:

鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步:

准备蛋黄5个。

第二步:

准备蛋清5个。

第三步:

准备砂糖90克。

第四步:

将低筋粉90克过筛。

第五步:

蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

第六步:

打至蛋糊浓稠即可。

第七步:

放入低筋面粉。

第八步:

上下翻拌均匀。

第九步:

微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

第十步:

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

第十一步:

倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。

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