淮山片又叫什么（淮山药哪里产的最好）

淮山片又叫什么？

淮山片又叫淮山药，指的是目前广东、江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用，为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株；

吃法：

食用时需要先用清水泡软，再与其他食物同煮，可以和猪脚一起炖，先把猪脚炖至八成熟再放泡好的山药片，也可以山药和香菇一起煲鸡汤不仅味道鲜美，而且有很高的营养价值，也可以做山药粥，以干山药片45至80克，或鲜山药100至200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥，做早、晚餐食用。

淮山药哪里产的最好？

河南产的淮山药最好。

河南产的淮山药全国闻名，最正宗。

淮山药的营养价值很高，对人们的身体健康非常有利。

很多人都喜欢吃。