正宗五谷杂粮窝头（粗粮窝窝头的制作方法）

正宗五谷杂粮窝头？

玉米面窝窝头，高粮面窝窝头，乔麦面窝窝头，黄豆面窝窝头，小米面窝窝头，黑米面窝窝头，红薯面窝窝头，黑豆面窝窝头是不错选择

粗粮窝窝头的制作方法？

主料：

玉米面400克，辅料：

水适量

制作方法

1.细玉米面开水烫一半的面即可。

其余的面掺杂进来在用冷水和面，揉成面团松弛10分钟

2.取适量的面团先搓成椭圆型，然后在底部用大拇指按压出窝，手不停的转动，一会就成为大窝即可

3.锅里烧开水蒸窝窝头，不用屉布直接放就可以盖上锅盖，大火蒸15分钟即可

杂面窝头的做法？

1.四种面粉放在盆中

2.放入安琪泡打粉

3.再放入2个鸡蛋

4.揉成团

5.做成窝头

6.上锅蒸15分钟

五谷杂粮窝窝头怎么做更松软，要不要发酵？

加泡打粉，这样做出来的窝窝头会更松软。

不用发酵。

下面介绍五谷杂粮窝窝头的做法供参考，首先准备材料：

苦荞麦粉：

50g、玉米面：

200g、泡打粉：

4g、蔓越莓：

适量。

1、把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒入干净无水的容器里备用。

2、加100g温水，然后用筷子搅拌成絮状备用。

3、加蔓越莓干，然后再次添加适量的温水。

4、和成面团，然后放置一旁松驰30分钟。

5、30分钟后，取一小团面团，捏成小窝窝头的形状。

6、把所有面团都做成窝窝头。

7、蒸锅倒水烧开，然后放入窝窝头，盖上盖子，大火蒸25分钟即可。

8、完成。

杂粮窝窝头用哪些杂粮？

杂粮窝窝头配方

黑米面、黑芝麻粉、薏米粉共150克，黄豆粉玉米面共50克，糯米粉70克，白糖25克，干酵母粉2克，温水约130ML

蒸菜馍窝窝头的家常做法？

用料红薯叶面粉盐十三香适量酵母蒸菜窝窝头的做法红薯叶子洗好控一下水，切碎备用发酵好的面团和切碎的红薯叶拌在一下，充分的让它们融合在一起。

用手揣成这样就可以了蒸成窝窝头的样子上蒸锅