煮元宵的正确方法（怎么煮元宵）

煮元宵的正确方法？

1、准备材料、100克汤圆、60克甜酒酿、银耳30克、适量白糖、适量枸杞2、银耳泡发好，洗净。

3、汤圆解冻备用。

4、银耳放入小汤锅，加适量水，大火煮开，小火煮30分钟

5、放入汤圆，边煮边搅拌，防止粘锅底。

6、待汤圆上浮，放下甜酒酿。

大火煮开。

7、最后放些白糖，放些枸杞，煮开即可。

怎么煮元宵？

步骤/方式1

准备好所有材料

步骤/方式2

水果切丁，梨放入碗里加几滴柠檬汁防止氧化变色

步骤/方式3

锅里加适量水，烧开，加入水果

步骤/方式4

放入冰糖

步骤/方式5

把所有水果放入锅里，中火煮3-5分钟。

步骤/方式6

另外起锅水烧开，下入元宵(汤圆)。

步骤/方式7

中火煮至都飘起来

步骤/方式8

水果甜汤也做好啦

步骤/方式9

把元宵(汤圆)捞出，放入水果甜汤里，稍微凉一下就可以享受啦。

步骤/方式10

看着就好吃

步骤/方式11

黑芝麻馅的元宵真好吃

怎么煮元宵？

步骤/方式1

准备好所有材料

步骤/方式2

水果切丁，梨放入碗里加几滴柠檬汁防止氧化变色

步骤/方式3

锅里加适量水，烧开，加入水果

步骤/方式4

放入冰糖

步骤/方式5

把所有水果放入锅里，中火煮3-5分钟。

步骤/方式6

另外起锅水烧开，下入元宵(汤圆)。

步骤/方式7

中火煮至都飘起来

步骤/方式8

水果甜汤也做好啦

步骤/方式9

把元宵(汤圆)捞出，放入水果甜汤里，稍微凉一下就可以享受啦。

步骤/方式10

看着就好吃

步骤/方式11

黑芝麻馅的元宵真好吃

元宵怎么煮？

步骤/方式1

锅中水烧开，元宵入锅的时候拿勺子装上慢慢放进去，不要一股脑儿直接倒，这样元宵不容易裂开。

步骤/方式2

元宵放入锅内用勺子背部朝一个方向轻轻推开，使元宵旋转几圈滚动，不粘锅。

步骤/方式3

当元宵浮起来后，赶紧调为小火煮，否则外皮熟得快，里面不易熟，影响口感。

水开后适当加点凉水进去，让锅中保持似沸非沸状态，点三次凉水开锅后即熟。

步骤/方式4

关火盛出

元宵怎么煮？

步骤/方式1

锅中水烧开，元宵入锅的时候拿勺子装上慢慢放进去，不要一股脑儿直接倒，这样元宵不容易裂开。

步骤/方式2

元宵放入锅内用勺子背部朝一个方向轻轻推开，使元宵旋转几圈滚动，不粘锅。

步骤/方式3

当元宵浮起来后，赶紧调为小火煮，否则外皮熟得快，里面不易熟，影响口感。

水开后适当加点凉水进去，让锅中保持似沸非沸状态，点三次凉水开锅后即熟。

步骤/方式4

关火盛出

手工汤圆怎么煮？

1、将汤圆倒入大碗中，然后加入清水，没过汤圆就可以了，时间不要太长，大概20秒就可以了。

2、起锅烧水，锅中水烧至微冒小泡，改为小火，加入半勺白糖，把白糖搅化。

3、舀出适量的温水，放入碗中，倒入汤圆，我们煮汤圆不能开水下锅，温水下锅才是正确的做法，汤圆下锅后不能用大火煮，否则容易破裂。

4、倒入刚才舀出的温水，这一步叫做点水，点水一定要用温水，不能用凉水，煮至汤圆全部浮起就可以了。