如何给芭比做一款蛋糕(制作芭比蛋糕)
时间:2023-07-20 15:22:12来源:提及制作芭比蛋糕的相关内容,许多人不太了解,来看看小婷的介绍吧!
给芭比做一款蛋糕做法如下
食材:鸡蛋三个、低筋面粉70克、白砂糖35克、蔓越莓干25克(切碎)。
1、鸡蛋打入干净的容器里。
2、中速打到蛋糕糊用打蛋器提起滑落的速度较慢,用打蛋器划纹路时纹路很稳定。
3、分次筛入低筋面粉,加入蔓越莓干。
4、用刮刀采取切拌的方式拌匀,切拌就是将刮刀当作一把刀,一刀一刀切的方式来拌,切记不要转圈,动作还要快,既要仔细拌匀不残留干粉,又不要反复太久以免消泡。
5、将拌好的糊倒入电饭锅胆里,震动几下,使其平整去掉大气泡。
6、蒸锅中倒入适量水,水开后放入蛋糕糊蒸至20分钟左右即可。
本文字数共计326字,希望能对大家有所帮助。
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