自制猪皮冻的简单做法(自制猪皮冻的做法)
时间:2023-07-08 16:05:36来源:提及自制猪皮冻的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小昌的介绍吧!
自制猪皮冻方法如下:
材料:猪皮2张、盐适量、八角1个、姜2片、食用明胶1克、水适量。
1、首先准备猪皮用刀将里面的肥肉刮干净。
2、然后猪皮冷水下锅放入1克食用明胶。
3、煮到可以用筷子扎动。
4、撒上盐,揉搓表面。
5、用水冲净切细条。
6、锅中放适量水,加猪皮、八角和姜片,小火熬两个小时。
7、之后倒在容器中,放至凝固。
8、凝固后切块装盘食用即可。
本文字数共计259字,希望能对大家有所帮助。
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