春卷怎么做(做春卷)
时间:2023-07-05 04:55:46来源:提及做春卷的相关内容,许多人不太了解,来看看小廉的介绍吧!
方法如下:
春卷皮30张。
韭菜100-200克。
豆芽100-200克。
猪肉沫500克。
步骤1
豆芽、韭菜洗净切至小段。
步骤2
豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。
步骤3
拌匀后放置10-20分钟。
步骤4
少许面粉加入清水调制成糊状,做春卷封口用。
步骤5
取一张春卷皮,放入适量馅料,先将一边卷起馅料,直至完全包住馅料后,再将左右两边春卷皮向内折起,然后继续向前卷起春卷。
步骤6
最后封口处涂抹面糊,轻按使其粘紧。
步骤7
春卷做好好后,油烧至七成热下锅,中火炸至两面金黄即可。
本文字数共计391字,希望能对大家有所帮助。
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