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春卷怎么做(做春卷)

时间:2023-07-05 04:55:46来源:

提及做春卷的相关内容,许多人不太了解,来看看小廉的介绍吧!

方法如下:

春卷皮30张。

韭菜100-200克。

豆芽100-200克。

猪肉沫500克。

步骤1

豆芽、韭菜洗净切至小段。

步骤2

豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。

步骤3

拌匀后放置10-20分钟。

步骤4

少许面粉加入清水调制成糊状,做春卷封口用。

步骤5

取一张春卷皮,放入适量馅料,先将一边卷起馅料,直至完全包住馅料后,再将左右两边春卷皮向内折起,然后继续向前卷起春卷。

步骤6

最后封口处涂抹面糊,轻按使其粘紧。

步骤7

春卷做好好后,油烧至七成热下锅,中火炸至两面金黄即可。

本文字数共计391字,希望能对大家有所帮助。

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