杯子蛋糕的做法
时间:2024-01-17 12:08:35来源:杯子蛋糕的做法?
一、准备材料
材料:
面粉200克、蛋2个、细砂糖100克、牛奶100ml、植物油20ml、柠檬汁少许、抹茶粉少许
二、制作步骤
1.将面粉和细砂糖混合,备用。
2.将蛋打入碗中,加入牛奶、植物油或植物奶油,搅拌均匀。
3.将步骤2中的蛋液慢慢倒入步骤1中的面砂糖混合液中,用搅拌器搅拌均匀,成为面糊。
4.把面糊倒入杯子中,放入微波炉中,大概设定7分钟,取出后放温,等待发酵完成就可以了。
5.最后,撒上少量的抹茶粉或柠檬汁装饰即可。
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